A Transylvanian Elixir története vad málna, áfonya, eper, szilva, birs és körte gyümölcsökkel kezdődik – mindegyikük magában hordozza e hely varázsát. A gyümölcsöket a megfelelő pillanatban választjuk, amikor az íz a legteljesebb.
Aromatornyos lepárló berendezéseket használunk az íz és a minőség pontos ellenőrzéséhez, megőrzéséhez. Lassú lepárlással készítjük, cukor és mesterséges aromák nélkül — csak gyümölcs, tűz és idő, gondosan megőrzött egyensúlyban. A recepteket generációról generációra örökítették, tiszteletben tartva a természetet és a valódi mesterség iránti szenvedélyt. Kevés mennyiséget készítünk, de lélekkel. Minden üveg más történetet mesél, mert minden év más.
Az íz nem azonos, mert a természet nem ismétli önmagát. És ez a Elixir varázsa, valamint a valódi ital bizonyítéka. Amikor kinyitsz egy üveg Transylvanian Elixirt, nem csak pálinkát kóstolsz. A hegyek csendjét, az erdő tiszta levegőjét és azoknak az embereknek a munkáját érzed, akik hisznek a hagyományban. Transylvanian Elixir – az íz, amit nem felejtünk el.
Díjaink, 2020:
